2009年 08月 01日
桃のコンポート作製
甘さのイマイチな桃にあたったので煮てみました。
とろとろだけど桃の繊維は残ってるから、舌さわりが
面白くて甘酸っぱくて美味!これタルトにのせたりしたら
うまいだろうなあと思いつつ、カフェオレ飲みながら夜食。
あと誕生日にもらったベルギーワッフルはイオンかほくの
近くにある「もみの木カフェ」というお店のものらしいです。
ベルギー人の旦那さんとべっぴんな奥さんが二人で
営まれてるとか。カフェスペースもあるようなので今度、
つれてってもらう気満々ですよー。
by lose33
| 2009-08-01 13:02
| 料理をするよ